しっとりパウンドケーキ

甘さを抑えて素材の持ち味が楽しめるケーキです

加賀野菜をふんだんに盛り込みつつも、ケーキ本来の美味しさは失うことなく甘さを控えた上品な味わい。黒豆のやわらかな風味と蓮根の心地よい歯ざわりが特徴の加賀蓮根・黒豆ケーキ、赤皮甘栗かぼちゃの甘さと杏のさわやかな酸味のバランスがよい赤皮甘栗かぼちゃ・杏ケーキ、抹茶、木の実ケーキは、コ･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)

ふかふかのロールケーキ　1本

“ピュア”という言葉がぴったりの、ふんわりミルキーなケーキです

ふんわり口溶けの良い美味しさで評判のロールケーキは、生地には米粉と店近くの牧場のフレッシュミルク、放し飼いの鶏の卵を使用し、ふっくらと1本ずつ焼き上げています。ふわっとした食感と純生クリームたっぷりの澄んだ甘さは、感動すら覚えるほどの味わいです。

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1,980円(税込)

ふかふかのロールケーキ　2本

“ピュア”という言葉がぴったりの、ふんわりミルキーなケーキです

ふんわり口溶けの良い美味しさで評判のロールケーキは、生地には米粉と店近くの牧場のフレッシュミルク、放し飼いの鶏の卵を使用し、ふっくらと1本ずつ焼き上げています。ふわっとした食感と純生クリームたっぷりの澄んだ甘さは、感動すら覚えるほどの味わいです。

美味しくて安心！セコムの食

3,800円(税込)

チーズケーキ・ニルバーナ「日瑠華」

チーズのコクと生レモンのさわやか風味が印象的

日光の杜のレストラン「明治の館」でデザートとして出されるのが「日瑠華」という名のチーズケーキ。デンマークの最高級チーズをふんだんに使い、しっとり焼き上げたケーキの表面は、新鮮なレモンが香るきめ細やかなサワークリームでコーティングしています。チーズのコクと、サワークリームのさわやか･･･

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2,840円(税込)

丹波黒豆・かぼちゃのケーキ

丹波産の黒大豆がたっぷり

和風にも見えるこのケーキは、京都・福知山のイタリアンレストラン「サリィズキッチン」の人気アイテム。地元の契約農家で栽培されたかぼちゃと丹波産の黒大豆の甘みを生かすよう、かぼちゃは裏ごしせず使用し、黒大豆は生地の約3割も練り込みました。使用している素材自体に豊かな甘みがあるため砂糖･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)