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2008年　11月 22日　土曜日

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日本酒全般　　全 1 ページ中 1 ページ目を表示（全 2 品）	[　前のページ　\|　次のページ　]

		元禄の酒2本詰め元禄時代の日本酒を今に再現したお酒です米のつき方や麹の割合、配合のあんばいなどを当時の文献に基づいて再現したのが元禄之酒です。1割5分という、玄米に近いつき方で米のコクを残したまま仕込むため、最初は独特の荒々しさがありますが、長期の熟成を経て、シェリー酒にも似た芳醇でまろやかな味へとみごとに変化した銘酒です美味しくて安心！セコムの食 3,360円(税込)

		博多練酒2本詰め甘酸っぱくてやわらかい上品な味わいです室町から江戸時代にかけて飲まれていた“練り貫き酒”の製法をもとに、酒米を乳酸発酵させて作ったもの。口に含むと甘酒のような香りと口あたりが、ゆっくりと広がります。フルーティでヨーグルトを思わせるようなやわらかな酸味と上品な甘みを持ち合わせたお酒。アルコール度数は３?５度と低めですの･･･美味しくて安心！セコムの食 3,150円(税込)

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