長崎麦みそ

5,000円以上のお買い上げで送料無料！代金引換手数料無料！更にポイント還元！

厳選した原料を使用し、時間を惜しまず丁寧につくられた味噌です。国内産はだか麦をふんだんに使用した、独特の味と香りのある美味しいお味噌です。

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651円（税込）

巣鴨にんにく屋の味「みそ」4本セット

健康でおいしいにんにくをお届けする巣鴨「奈田利亭」の“にんにくみそ”4本セット

青森県天間林村で収穫した、通称“ホワイト六片”と呼ばれるにんにくを使用しました。表皮が白く、りん片が六片前後で厚く大きいのが特徴です。マイルドな味と香り、風味をご堪能ください。食べた後のにおいが、ほとんど気にならない。

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4,200円(税込)

味噌セット（鼎・生こうじ各１ヶ）

厳選素材のみで造られた本物の味わい

有機JAS認定の天然醸造「鼎(かなえ)味噌」（500g）と、のとひかり米を使った麹のやわらかな甘い匂いが特徴の「蔵出し・生・こうじ味噌」（750g）がセットになっています。「鼎(かなえ)味噌」は、きれいに溶けるので、野菜やわかめ、豆腐などのお味噌汁に最適です。「蔵出し・生・こうじ･･･

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2,048円（税込）

おーい　酒もって来

「うまい！」といわせるピリリと個性的なそば味噌

ひと口食べたとたん「おーい、酒もってきてくれ」と言いたくなる、なんとも魅惑的なそば味噌です。青唐辛子のピリリとした辛さと煮干の旨み、味噌の風味、そばの実のプツプツとした食感に、思わず「うまい」と言わずにはいられません。木曽檜のしゃもじに載せて軽く炎であぶると、味噌を焼く香ばしい香･･･

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2,800 (税込)

合わせ味噌

古代の製法を再現した日本の塩と この塩で仕込んだ合わせ味噌です

古代の製法を現代によみがえらせたのが、海人の藻塩。ホンダワラ(海藻)を浸して大釜で半日煮詰め、直火で焼いた塩には、塩本来の旨みが豊富で、海藻のエキスがアクセントとなり多くのシェフから賞賛されています。また、この塩を原材料にして仕込んだ味噌は、米味噌6、麦味噌4の合わせ味噌。それぞ･･･

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1,980円(税込)

鼎味噌

木樽のなかで四季を越した香りの深い有機味噌です

石川県の港町・大野は、江戸時代から続く味噌と醤油の名産地。なかでもひときわ香り高い蔵をもつのが、このヤマト醤油味噌です。創業以来一貫して使い続けている杉樽は、蔵の歴史と風格を感じさせます。国産無農薬大豆と地元産無農薬コシヒカリ、沖縄の海塩を使い、寒の時期に仕込みを終えた味噌は、金･･･

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3,150円(税込)

無添加まぼろしの味噌Bセット

毎日のお味噌汁にふくよかでやさしい味わいの味噌名人自信の作

良質の国産大豆と熊本産の大麦、長崎産の海塩を使った、つやが良く風味豊かでまろやかな味噌。味噌名人と呼ばれる永田富浩さんは、味噌に関しては右に出るものがいないほどの知識と技術を持つ、この道50年以上の職人です。「現代の名工」にも選ばれた永田さんが完成させたのが、この味噌。年に一度開･･･

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2,100円(税込)

日高昆布仕込み味噌

顔が見える生産者の材料で作った芳醇な味噌です

生産者の顔が見えない材料は使用せず、米と大豆はいずれも無農薬・無化学肥料栽培のもののみ、塩は丁寧に釜煮した国産の海塩で仕込みます。長年使い込んだ木の桶にはこの蔵ならではの蔵つき酵母が息づき、熟成させる過程で目には見えない勢いを味噌に与え、独特の芳醇な香りとコクを生み出します。仕込･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)