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お鍋ひとつでできるしゃきしゃき野菜のちゃんぽんと皿うどん
海老やいかなどの海鮮類をはじめ7種類の野菜を大きめにカットしてボイルし、急速冷凍することで、野菜はシャキシャキと歯ざわり良く、海鮮類はやわらかな食感が楽しめます。ちゃんぽんは麺に独特のコシが出るように十分な熟成期間をおき、強い弾力を与えています。スープは豚骨をベースに本醸造醤油や・・・
3,150円(税込) |
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お鍋ひとつでできるしゃきしゃき野菜のちゃんぽんと皿うどん
海老やいかなどの海鮮類をはじめ7種類の野菜を大きめにカットしてボイルし、急速冷凍することで、野菜はシャキシャキと歯ざわり良く、海鮮類はやわらかな食感が楽しめます。皿うどんは、あんかけスープに山芋をプラスすることで、本場長崎さながらのコクと旨みを兼ね備えた風味豊かな仕上がりです。
3,150円(税込) |
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お鍋ひとつでできるしゃきしゃき野菜のちゃんぽんと皿うどん
海老やいかなどの海鮮類をはじめ7種類の野菜を大きめにカットしてボイルし、急速冷凍することで、野菜はシャキシャキと歯ざわり良く、海鮮類はやわらかな食感が楽しめます。長崎ちゃんぽんは、麺に独特のコシが出るように十分な熟成期間をおき、強い弾力を与えています。スープは豚骨をベースに本醸造・・・
3,150円(税込) |
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お鍋ひとつでできるしゃきしゃき野菜のちゃんぽんと皿うどん
野菜はシャキシャキと歯ざわり良く、海鮮類はやわらかな食感が楽しめます。長崎ちゃんぽんは、麺に独特のコシが出るように十分な熟成期間をおき、強い弾力を与えています。スープは豚骨をベースに本醸造醤油やラードを使い、濃厚ながらもあと味のよい一杯に仕上げました。また長崎皿うどんは、あんかけ・・・
4,800円(税込) |
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