倖せ三バイ茶ぶし

肉厚の鰹節に味噌を加えた南九州の伝統的な味わい

厚く削った鰹節を器に入れて、そこに味噌や醤油などを好みで少々加えてお湯を注ぎ、鰹節の香りと味わいを楽しむというユニークなもの。それをヒントにした「倖せ三バイ茶ぶし」は、注ぐお湯の量によって味の調整ができるため、うす味で楽しむもよし、最初から固形のだしを溶いてコクのある味噌汁として･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)

大はまぐりのお吸い物10食

お椀のなかにははまぐりの滋味が溢れています

料亭でいただくものと同じくらい美味しいお吸い物ができあがりました。大粒のはまぐりは玄界灘のきれいな海水を使って塩抜きし、はまぐりのエキスも一緒に真空パックにとじ込めました。また、汁は鰹と昆布、椎茸からだしを取り、本醸造醤油で調味しています。旨みをたっぷり含みながら上品で風雅な味わ･･･

美味しくて安心！セコムの食

2,380円(税込)

大はまぐりのお吸い物20食

お椀のなかにははまぐりの滋味が溢れています

料亭でいただくものと同じくらい美味しいお吸い物ができあがりました。大粒のはまぐりは玄界灘のきれいな海水を使って塩抜きし、はまぐりのエキスも一緒に真空パックにとじ込めました。また、汁は鰹と昆布、椎茸からだしを取り、本醸造醤油で調味しています。旨みをたっぷり含みながら上品で風雅な味わ･･･

美味しくて安心！セコムの食

4,300円(税込)

じぶ煮3食セット

古都金沢の滋味をゆっくりと味わってください

じぶ煮は城下町金沢に古くから伝わる郷土料理。藩政の頃より武家のおもてなし料理として受け継がれ、現在では金沢を代表する味として祝いの席などで振舞われています。鴨肉、すだれ麩、季節の野菜などにとろみをつけた鴨の煮汁をかけていただくその椀は、加賀の優美さと繊細さを感じさせます。素材のも･･･

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3,700 (税込)

じぶ煮6食セット

古都金沢の滋味をゆっくりと味わってください

じぶ煮は城下町金沢に古くから伝わる郷土料理。藩政の頃より武家のおもてなし料理として受け継がれ、現在では金沢を代表する味として祝いの席などで振舞われています。鴨肉、すだれ麩、季節の野菜などにとろみをつけた鴨の煮汁をかけていただくその椀は、加賀の優美さと繊細さを感じさせます。素材のも･･･

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7,400円(税込)

具雑煮

歴史上の人物が考えたといわれる雑煮です

鶏ガラや魚介のだしで、餅や鶏肉、椎茸など好みのものを炊き込んだ具雑煮は、今では島原地方のお正月に欠かせないハレの日のひと椀。たっぷりとだしがしみ込んだ具材を食べ終わった後には、ぜひ白飯を入れて雑炊を作ってお召し上がりください。最後までだしの旨みをご堪能いただけます。

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)

筑前懐石椀　9個セット

これひとつで食卓が華やかになる

鰹節の専門店が、上質な鰹節を使って作った風情溢れるお吸い物です。鹿児島・枕崎産の鰹節で味わい深いだしを取り、ふぐや鯛、松茸など風味豊かな食材を入れ、丁寧に仕上げました。貝殻の形をしているのは、お餅を薄く焼き上げたもの。汁にふわふわと散る食感を、お楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)

筑前懐石椀　15個セット

これひとつで食卓が華やかになる

鰹節の専門店が、上質な鰹節を使って作った風情溢れるお吸い物です。鹿児島・枕崎産の鰹節で味わい深いだしを取り、ふぐや鯛、松茸など風味豊かな食材を入れ、丁寧に仕上げました。貝殻の形をしているのは、お餅を薄く焼き上げたもの。汁にふわふわと散る食感を、お楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

5,250円(税込)

貝のお味噌汁とお吸い物　大セット

毎日の食卓に大活躍 旨みが生きた貝の味噌汁とお吸い物です

貝はすべて産地から鮮度を保持したまま運び、玄海灘のきれいな海水で砂抜き処理。エキスと一緒に真空パックしているため、貝の美味しさを十分にご堪能いただけます。滋味溢れるはまぐりのお吸いものは、鰹と昆布、椎茸からとっただしを本醸造醤油で調味した上品な味わい。しじみの味噌汁は天然醸造味噌･･･

美味しくて安心！セコムの食

5,770円(税込)

貝のお味噌汁とお吸い物　小セット

毎日の食卓に大活躍 旨みが生きた貝の味噌汁とお吸い物です

貝はすべて産地から鮮度を保持したまま運び、玄海灘のきれいな海水で砂抜き処理。エキスと一緒に真空パックしているため、貝の美味しさを十分にご堪能いただけます。滋味溢れるはまぐりのお吸いものは、鰹と昆布、椎茸からとっただしを本醸造醤油で調味した上品な味わい。しじみの味噌汁は天然醸造味噌･･･

美味しくて安心！セコムの食

2,980円(税込)