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| 鍋料理 全 1 ページ中 1 ページ目を表示 (全 4 品) |
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鶏肉のボリュームをアップしました。だしが食欲をそそります
比内地鶏のガラを5時間じっくりと煮込んでとったスープは、あっさりとした風味ながら深いコクがあります。スープがしみた正肉とミンチは、肉汁の旨みとスープが一体となって、口の中で噛むと美味しさがジュワッと広がります。また、きりたんぽは、炊き立てのあきたこまちを秋田杉の串に巻きつけ、備長・・・
5,800円(税込) |
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鶏肉のボリュームをアップしました。だしが食欲をそそります
比内地鶏のガラを5時間じっくりと煮込んでとったスープは、あっさりとした風味ながら深いコクがあります。スープがしみた正肉とミンチは、肉汁の旨みとスープが一体となって、口の中で噛むと美味しさがジュワッと広がります。また、きりたんぽは、炊き立てのあきたこまちを秋田杉の串に巻きつけ、備長・・・
8,900円(税込) |
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家庭では出し得ないこのコクと複雑な旨みを味わってください
魚介類をトマトベースで煮込む、イタリアでは馴染み深い料理です。愛媛県八幡浜沖で獲れた大魚、小魚、海老、シャコ、貝などを大鍋でじっくり煮込んで取り出したスープを、イタリア直送のトマトベースで仕上げ、複雑で濃厚な旨みたっぷりの味わいに仕立てました。レシピは本場イタリアで修業経験をもつ・・・
5,250円(税込) |
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家庭では出し得ないこのコクと複雑な旨みを味わってください
魚介類をトマトベースで煮込む、イタリアでは馴染み深い料理です。愛媛県八幡浜沖で獲れた大魚、小魚、海老、シャコ、貝などを大鍋でじっくり煮込んで取り出したスープを、イタリア直送のトマトベースで仕上げ、複雑で濃厚な旨みたっぷりの味わいに仕立てました。レシピは本場イタリアで修業経験をもつ・・・
3,360円(税込) |
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