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| 和風惣菜 全 3 ページ中 1 ページ目を表示 (全 24 品) |
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筍におじゃこ 食卓が華やぐ春限定のセットです
ちりめん筍は、アク抜きをした筍を丁寧に炊き上げて細かくきざみ、良質なちりめんじゃこと共に2種類の醤油でふっくらと炊き上げました。山椒は、形の良いものを選んで控えめに使っています。
3,150円(税込) |
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柔らかくジューシーな豚を特製味噌でさらに美味しく仕上げました
やまと豚は、岩手県を代表する銘柄豚。きめ細かな肉質と、甘みが豊富な脂身が特長です。府金武一さんが作ったやまと豚の風味を生かすネギ味噌漬けのオリジナルレシピを、グレードアップしてお届けします。地元老舗味噌蔵の特注味噌にやはり地元産の日本酒や味醂、長ねぎなどを加えた特製味噌と、やまと・・・
2,800円(税込) |
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柔らかくジューシーな豚を特製味噌でさらに美味しく仕上げました
やまと豚は、岩手県を代表する銘柄豚。きめ細かな肉質と、甘みが豊富な脂身が特長です。府金武一さんが作ったやまと豚の風味を生かすネギ味噌漬けのオリジナルレシピを、グレードアップしてお届けします。地元老舗味噌蔵の特注味噌にやはり地元産の日本酒や味醂、長ねぎなどを加えた特製味噌と、やまと・・・
6,500円(税込) |
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「梅林」人気のカツサンドを8パックセット
上質な豚一枚肉の揚げたてカツを、特製ソースに絡めてサンドイッチした元祖の味。ボリューム感がありながらも、やわらかくジューシーな旨みが口の中に広がります。ふわっとしたパンにしみこんだ特製ソースが、絶妙にマッチ。
5,040円(税込) |
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漬け魚専門店「海渡」から、こだわりの煮魚をセットでお届け
魚種を厳選し、調味料にもこだわり、全て無添加。「小金目の煮付」は、三陸沖で獲れた金目鯛を丸々1匹煮付けた、ぜいたくな一品。その他、カラスガレイの生姜醤油煮、トロホッケの煮付など、4種が3袋ずつ入ったぜいたくなセット。
4,095円(税込) |
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旬を感じ、京都の粋を感じるほんまもんの味
最高に美味しい時期に仕入れた旬の魚を、独自の加工技術で保存。注文に応じて熟練の職人が必要な分だけを味噌漬けにしています。形良く切り分けた魚は、塩で締めて余分な水分を抜いてから味噌に漬けます。表面に味噌を塗っただけの品とは違い、隅々にまで味噌の味がしみ渡って、「最高の漬かり具合」と・・・
3,150円(税込) |
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たっぷりと脂がのったさんまを無添加で調味しました
シンプルなものほど素材の質が味に影響するものですが、この品は素材に徹底的にこだわりました。一見ただの魚の煮つけのようですが、ひと口食べればその違いに思わず笑みがこぼれます。“トロ”の名の通り、北海道東沖から三陸沖のたっぷり脂がのった旬のさんまを、国産丸大豆醤油や喜界島の砂糖など厳・・・
3,670円(税込) |
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吟醸の香りが食欲をそそる粕漬けです
この粕漬けの美味しさの秘密は、慶応元年の創業以来上等な魚を取り扱ってきた伊勢の鮮魚商が仕入れた魚の良さと、漬け込み用の粕にあります。魚の味を生かすために選んだのは、新潟の銘酒八海山と伊勢の地酒・八兵衛の酒粕。個性的な2種の粕をほど良く合わせて熟成させ、2種類の味噌をプラス。魚の個・・・
3,150円(税込) |
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九州の家庭の味が、いつでも味わえます
何種類もの野菜をことこと煮込んで作る煮しめは、まさに家庭の味そのもの。このにしめ万十は、煮しめをはじめとする九州の家庭でお馴染みのおそうざいの数々を、ふっくらとしたお饅頭の皮に包みました。滋味深く素朴な田舎の味わいが、手軽にお楽しみいただけます。解凍したものを袋ごと電子レンジで温・・・
3,200円(税込) |
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九州の家庭の味が、いつでも味わえます
何種類もの野菜をことこと煮込んで作る煮しめは、まさに家庭の味そのもの。このにしめ万十は、煮しめをはじめとする九州の家庭でお馴染みのおそうざいの数々を、ふっくらとしたお饅頭の皮に包みました。滋味深く素朴な田舎の味わいが、手軽にお楽しみいただけます。解凍したものを袋ごと電子レンジで温・・・
4,800円(税込) |
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