梅の白雪400ｇ（簡易梱包）

塩漬けしない「蜂蜜漬け」は梅の実そのものの味がします

一般的な梅の蜂蜜漬けは、塩漬けした梅を塩抜きして調味液に漬けますが、梅の白雪は梅本来の風味を生かすため、青梅をそのまま蜂蜜液に漬け込みます。梅に蜂蜜を含ませるのに時間が必要ですが味の違いは歴然。梅本来の酸味と蜂蜜のまろやかな甘さの妙をお楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

4,400円(税込)

梅の白雪550ｇ（木箱入り）

塩漬けしない「蜂蜜漬け」は梅の実そのものの味がします

一般的な梅の蜂蜜漬けは、塩漬けした梅を塩抜きして調味液に漬けますが、梅の白雪は梅本来の風味を生かすため、青梅をそのまま蜂蜜液に漬け込みます。梅に蜂蜜を含ませるのに時間が必要ですが味の違いは歴然。梅本来の酸味と蜂蜜のまろやかな甘さの妙をお楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

7,300円(税込)

一年蔵囲利尻昆布

一等検の利尻昆布を蔵で熟成させた卓越の味です

江戸時代から北前船の寄港地として栄えた福井県敦賀市に店を構える奥井海生堂は、永平寺や総持寺の御用達昆布所として名を馳せてきた、日本を代表する昆布商のひとつ。この店の実力は、昆布を見きわめる目と、その旨みを最大限に引き出す「蔵囲い」という熟成方法にあります。だしを大切にする京料理の･･･

美味しくて安心！セコムの食

2,580円(税込)

二年蔵囲利尻昆布（木箱入り）

一等検の利尻昆布を蔵で熟成させた卓越の味です

江戸時代から北前船の寄港地として栄えた福井県敦賀市に店を構える奥井海生堂は、永平寺や総持寺の御用達昆布所として名を馳せてきた、日本を代表する昆布商のひとつ。この店の実力は、昆布を見きわめる目と、その旨みを最大限に引き出す「蔵囲い」という熟成方法にあります。だしを大切にする京料理の･･･

美味しくて安心！セコムの食

10,500円(税込)

石狩　2本セット

鮭と昆布をやわらかくなるまで煮込んだ品　中骨まで食べられます

鮭の身と真昆布を３層に重ね、さらに大ぶりの真昆布で包んで高圧釜で水煮し、昆布と鮭の旨みをたっぷり含んだたれで煮込みました。醤油と砂糖、水飴しか加えていないと思えないほど美味しいのは、素材自体が持つ旨みゆえ。素材の持ち味を生かした北海道ならではのお総菜です。

美味しくて安心！セコムの食

2,100円(税込)

石狩　3本セット

鮭と昆布をやわらかくなるまで煮込んだ品　中骨まで食べられます

鮭の身と真昆布を３層に重ね、さらに大ぶりの真昆布で包んで高圧釜で水煮し、昆布と鮭の旨みをたっぷり含んだたれで煮込みました。醤油と砂糖、水飴しか加えていないと思えないほど美味しいのは、素材自体が持つ旨みゆえ。素材の持ち味を生かした北海道ならではのお総菜です。

美味しくて安心！セコムの食

3,150円(税込)

京の茶碗蒸し

手間ひまかけてまじめに作った京の味です

茶碗蒸しは、数種の削り節と北海道産昆布でだしをとり、放し飼いで育てた地元産の卵を丁寧に漉して作っているので、温めても冷やしても美味。胡麻とうふは、自家工場で煎った胡麻を石臼ですり潰し、吉野本葛で固めた混ぜものなしの逸品です。

美味しくて安心！セコムの食

2,980円(税込)

黒豚角煮まんじゅう　10個セット

黒豚の美味しさをぎゅっと閉じ込めた、人気商品ばかりです

メインの食材となる豚肉は、地元鹿児島の黒豚を使用、その濃厚な旨みを引き出す調理法は田原さんならではで、これまでに多くのお客様から美味しいとの声をいただいています。なかでも看板商品である「黒豚角煮まんじゅう」は、角煮を包む白いパオ（まんじゅう皮）から手作りです。口に運ぶと、パオのや･･･

美味しくて安心！セコムの食

2,940円(税込)

黒豚角煮まんじゅう　15個セット

黒豚の美味しさをぎゅっと閉じ込めた、人気商品ばかりです

メインの食材となる豚肉は、地元鹿児島の黒豚を使用、その濃厚な旨みを引き出す調理法は田原さんならではで、これまでに多くのお客様から美味しいとの声をいただいています。なかでも看板商品である「黒豚角煮まんじゅう」は、角煮を包む白いパオ（まんじゅう皮）から手作りです。口に運ぶと、パオのや･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,980円(税込)

あゆ詰め合わせ

淡海・琵琶湖の伝統がいきづく味

あゆの店「きむら」では、朝一番に琵琶湖から水揚げされた新鮮な小鮎を地元の醤油と地酒を使った昔からの製法で、熟練した職人がひと釜ひと釜味を見極めながら、少量ずつ丁寧に炊き上げています。また、あゆの姿煮は、ひと晩かけて弱火でじっくり炊き上げた、まろやかな味わいが特徴です。川魚の王と呼･･･

美味しくて安心！セコムの食

4,200円(税込)