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2008年　7月 7日　月曜日

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魚介類全般　　全 1 ページ中 1 ページ目を表示（全 2 品）	[　前のページ　\|　次のページ　]

		海鼠腸（このわた）冬の能登が生んだ芳醇な肴能登島と七尾湾に挟まれた波の静かな海に育つ海鼠は、身のやわらかさが特徴。この地の海鼠珍味は日本酒の最上の肴として、古くは奈良の都、平城宮へ献上されていたと伝えられています。海鼠腸は1匹の海鼠からきわめて少量しか獲れない細い腸を、旨みを残したまま１本ずつしごいて砂を出した後、うす塩･･･美味しくて安心！セコムの食 3,300円(税込)

		くちこ冬の能登が生んだ芳醇な肴能登島と七尾湾に挟まれた波の静かな海に育つ海鼠は、身のやわらかさが特徴。この地の海鼠珍味は日本酒の最上の肴として、古くは奈良の都、平城宮へ献上されていたと伝えられています。くちこは厳冬に卵を持つ数少ない海鼠の卵巣のこと。貴重この上ない珍味です。冬の能登が生み出す磯の香りをお楽しみ･･･美味しくて安心！セコムの食 3,900円(税込)

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