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| 明太子 全 1 ページ中 1 ページ目を表示 (全 6 品) |
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口の中でプチプチと弾ける、たらこの旨みが生かされた辛子明太子
北洋産のスケトウダラの卵巣の中から、明太子に最も適した成熟状態の真子を厳選しています。その一粒一粒は弾力性に富み、プチプチとした舌触りが楽しめます。まろやかでキリッとした辛さ、後味の良い上品な旨みが存分に味わえる辛子明太子です。 合成着色料・合成保存料は一切使用していませんので、・・・
2,500円(税込) |
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口の中でプチプチと弾ける、たらこの旨みが生かされた辛子明太子
北洋産のスケトウダラの卵巣の中から、明太子に最も適した成熟状態の真子を厳選しています。その一粒一粒は弾力性に富み、プチプチとした舌触りが楽しめます。まろやかでキリッとした辛さ、後味の良い上品な旨みが存分に味わえる辛子明太子です。 合成着色料・合成保存料は一切使用していませんので、・・・
3,675円(税込) |
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漁師と職人のこだわりが生んだ渾身の海の味覚
晩秋から初冬にかけて北海道寿都港沖で1尾ずつ釣り上げたすけとうだらの卵を使用。夕方に水揚げした後すぐ工場に運び込み、熟練職人たちの手で夜を徹して取り出した魚卵を厳選して仕上げます。完成したたらこはひと粒ひと粒がしっかりと引き締まり、新鮮そのもの。また、この釣りたらこで仕込んだ明太・・・
3,670円(税込) |
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漁師と職人のこだわりが生んだ渾身の海の味覚
晩秋から初冬にかけて北海道寿都港沖で1尾ずつ釣り上げたすけとうだらの卵を使用。夕方に水揚げした後すぐ工場に運び込み、熟練職人たちの手で夜を徹して取り出した魚卵を厳選して仕上げます。完成したたらこはひと粒ひと粒がしっかりと引き締まり、新鮮そのもの。また、この釣りたらこで仕込んだ明太・・・
4,830円(税込) |
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主婦が台所で作った、添加物ゼロの安心明太子
福岡には明太子が数多くありますが、こんなに素朴なスタイルで添加物ゼロの品は類を見ません。主婦だった大山真理子さんが作る明太子の調味料は、家庭の台所にあるものばかり。昆布をベースに鰹節とまぐろ節を煮出しただしでコクを与え、本みりんで味を調え、仕上げに唐辛子を軽くまぶします。だしの旨・・・
3,150円(税込) |
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主婦が台所で作った、添加物ゼロの安心明太子
福岡には明太子が数多くありますが、こんなに素朴なスタイルで添加物ゼロの品は類を見ません。主婦だった大山真理子さんが作る明太子の調味料は、家庭の台所にあるものばかり。昆布をベースに鰹節とまぐろ節を煮出しただしでコクを与え、本みりんで味を調え、仕上げに唐辛子を軽くまぶします。だしの旨・・・
5,250円(税込) |
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