とろさば　水煮

人気商品の姉妹商品は、ホームページのみでの限定販売です

ひとことで真鯖といっても、収穫時期や場所によって品質や味わいには大きな開きがあるのは、天然の魚ゆえに当然のこと。ここでとろ鯖と呼んでいるのは、身が締まり、脂がたっぷりとのり、大きさも申し分ない秋鯖のこと。産地を三陸沖に限定し、良質なものが水揚げされない年には生産をしないほど、その･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,980円(税込)

とろさば　味噌煮

人気商品の姉妹商品は、ホームページのみでの限定販売です

ひとことで真鯖といっても、収穫時期や場所によって品質や味わいには大きな開きがあるのは、天然の魚ゆえに当然のこと。ここでとろ鯖と呼んでいるのは、身が締まり、脂がたっぷりとのり、大きさも申し分ない秋鯖のこと。産地を三陸沖に限定し、良質なものが水揚げされない年には生産をしないほど、その･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,980円(税込)

とろさば（水煮・味噌煮）

たっぷりと脂がのったさんまを無添加で調味しました

ひとくちに真鯖といっても、獲れた時期や場所によって品質や味わいには大きな開きがあるのは、天然の魚ゆえに当然のこと。ここでとろ鯖と呼んでいるのは、身が締まり、脂がたっぷりとのり、大きさも申し分ない秋鯖です。三陸沖の良質な魚に限定し、その品質には一切の妥協をせずに商品作りを行っていま･･･

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3,980円(税込)

唐芙蓉紅白セット　2箱

琉球の王侯たちに愛された香気に満ちた珍味です

豆腐ようは、堅豆腐を泡盛と紅麹を混ぜたなかに漬け込み、数カ月間熟成させたもの。琉球王朝時代には特権階級の者だけが味わえた珍味です。今回ご紹介するのは、沖縄産の麹と良質な泡盛を使用して数年がかりで完成させた逸品です。泡盛の風味と熟成香、濃厚な旨みはまさにお酒とともに味わうためのもの･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,780円(税込)

母袋燻り豆腐

チーズにも似た独特の風味格好の酒肴です

母袋燻り豆腐は、通常の3倍量の大豆を使用したずっしりと重い豆腐を、郡上味噌と呼ばれる地元の味噌に漬け込んで作られる豆腐の燻製です。味噌の味と香りが豆腐にしみ込むのを待ち、桜のチップでじっくり燻すともっちりとした独特の食感が生まれます。チーズにも似た濃厚な美味しさで、味噌と燻煙の香･･･

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2,520円(税込)

昔ながらのわら納豆　小3本セット

これぞ昔ながらの香りの強い納豆です

わらに付いた納豆菌だけで熟成させた、昔ながらの納豆ができました。大豆もわらも栃木県産の無農薬無化学肥料栽培のものを使用しています。味わいには独特の深みがあり、香りが強く風味も豊か。懐かしい味を食卓でお楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

1,980円(税込)

昔ながらのわら納豆　大3本セット

これぞ昔ながらの香りの強い納豆です

わらに付いた納豆菌だけで熟成させた、昔ながらの納豆ができました。大豆もわらも栃木県産の無農薬無化学肥料栽培のものを使用しています。味わいには独特の深みがあり、香りが強く風味も豊か。懐かしい味を食卓でお楽しみください。

美味しくて安心！セコムの食

2,680円(税込)

手作り無添加ソーセージ

お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

黒豚ソーセージに使用するのは、宮城県の契約牧場で育てられた8ヵ月前後の黒豚。1頭まるごと買い付けることで、色々な部位の肉の旨みをソーセージに凝縮することができました。ピュアプレーンソーセージは、香辛料を控え、豚肉の風味をそのまま楽しめるあっさりした味わい。また、あらびきソーセージ･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,500円(税込)

手作り無添加ソーセージ＆ベーコン

お子様にも安心して食べさせられるジューシーなソーセージ

発色剤や結着剤、化学調味料などを一切使わず、美味しさを徹底追求して作りました。黒豚ソーセージに使用するのは契約牧場で育てた8ヵ月前後の黒豚。ピュアプレーンソーセージは香辛料を控え、豚肉の風味を楽しめるあっさりした味わい。あらびきソーセージには、玉ねぎやにんにくを練り込んでスパイシ･･･

美味しくて安心！セコムの食

3,600円(税込)

長崎胡麻とうふ

本葛粉と本わらび粉。食感の妙をお楽しみください

使用するごまは、種類によって焙煎する時間や温度を調整し、それぞれの風味を最大限に生かしつつ最後まで飽きずに食べられる豆腐に仕上げていきます。「長崎胡麻とうふ」は、本葛粉を使用し、長崎らしいやわらかい甘みが特徴で、奄美大島産のきび砂糖を使用しています。また、「隠元麻腐とうふ」には本･･･

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3,660円(税込)