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| 洋菓子全般 全 1 ページ中 1 ページ目を表示 （全 6 品） |
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マロングラッセ製造専門メーカーが原料にこだわり作ったマロングラッセ
通常は、1個ずつ包装されているマロングラッセが大半ですが、割れてしまったものをパック。イタリア・カスターニャ産の渋皮栗を丁寧に手剥きし、グラニュー糖、水飴、ラム酒・ブランデーでじっくりと漬け込みました。
3,990円（税込） |
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人気の洋菓子屋さん「トマトランタン田園調布店」の自信作「田園調布ランタン」
ヨーロッパのお菓子のフロランタンをアレンジし、熟成ソースに漬け込んだフルーツ（パパイヤとパイン）と、香ばしいナッツ（ピーカンとアーモンド）をクッキー生地にのせて焼き上げたソフトタイプの焼き菓子です。
3,150円(税込) |
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フレンチの名店で長く愛され続ける軽やかな味わい
渋谷の高級住宅地に店を構えるシェ松尾のオーナーで、日本のフランス料理界を代表するシェフ松尾幸造氏が考案して以来、お菓子好きのマダムたちに15年来愛されてきたお菓子。丁寧に仕込んだパイ生地にクレームダマンドを包み、ボリュームがありながら味わいに重たさがなくさらりとしたあと味が特徴です。
3,460円(税込) |
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フレンチの名店で長く愛され続ける軽やかな味わい
渋谷の高級住宅地に店を構えるシェ松尾のオーナーで、日本のフランス料理界を代表するシェフ松尾幸造氏が考案して以来、お菓子好きのマダムたちに15年来愛されてきたお菓子。丁寧に仕込んだパイ生地にクレームダマンドを包み、ボリュームがありながら味わいに重たさがなくさらりとしたあと味が特徴です。
4,620円(税込) |
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ハチミツと卵白とナッツで作った 南イタリア伝統のお菓子
トローネは、南イタリアの伝統菓子。泡立てた卵白にハチミツや砂糖、ナッツなどを入れて型に流し切り分け、乾燥させて作ります。このトローネには、南イタリアのサルディニア島産の上質なハチミツと卵白、ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミを使用。砂糖を一切加えずハチミツのみで練り上げているため･･･
3,180円(税込) |
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小麦を使わない生地と とろけるチョコレートソースが魅力
凍ったまま電子レンジで加熱して、チョコレート生地にナイフを入れると、チョコレートソースがとろりとお目見え。生地とソースを一緒に口に運ぶと、二つの美味しさが交じり合ってなんとも優雅な気持ちになります。この洋菓子はフランス菓子のフォンダンショコラをベースに、北海道初のチョコレート専門･･･
3,000円(税込) |
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